第二百零七章西紅柿炒雞蛋

    那個胖廚師聽了田風的話後就說道：「你的意思是說，我的水平不怎麼樣了。」

    田風看著他笑著說道：「怎麼樣不怎麼樣，只有去做了才知道呀！行了，現在就是考驗你們的時候了，你們要是做的好，我們就繼續留用你們，要是做的不好，那只能辭退你們了。」

    胖廚師一看田風給他們動真格的了，也就趕緊又轉變了態度。

    「田老闆，我---我只是開玩笑的，怎麼，真的要考驗我們嗎！我們雖然不是一級大廚，可也算是在這一行幹了好幾年了，怎麼，你還不相信我們的水平。」

    「不是我不相信，只是這個飯店的生意一直不好，我們是不得不感覺你們這些廚師的水平有問題。」

    田風看著這個胖廚師就說了自己的想法。畢竟，一個飯店的廚藝直接決定著一個飯店的生意好壞，這是人所共知的事情，飯店就是讓人吃飯的，這是最主要的經營業務，要是飯店的菜炒不好，那這個飯店當然就沒有人願意來吃飯了。

    「那好吧！看來，我們也只能接受田老闆的考試了。」這個胖廚師一聽田風的話，他也沒有什麼話說了。

    這時，李文雅就來到大家面前說道：「不好意思，這只是因為之前這個飯店的經營業績實在是不怎麼樣，要是好的話，我們也不會為難大家了。」

    「李老闆，沒事，這是應該的，我們沒有什麼意見。」胖廚師看李文雅還替他們說話，他也就有些感動了。

    「好了，那接下來，你們就可以開始工作了，今天的第一個客人就是我和你們的李老闆，我要看看你們是怎麼工作的。」

    田風說著，就坐到了一張餐桌上，然後示意李文雅也坐到自己的旁邊。

    李文雅看著田風笑了一下，也就坐到了田風的旁邊。

    這時，一個年輕的女孩就拿著菜譜來到了田風面前。她微笑著把菜譜放到田風面前說道：「請大哥點菜。」

    田風瞄了一眼這女孩面帶微笑的臉，然後拿過菜譜隨便翻看了一下就直著一道西紅柿炒雞蛋說道：「就要這一道菜了。」

    服務員看著田風笑道：「大哥，怎麼就要這一道菜，這能吃飽嗎！」

    田風笑道：「我今天就是先來品嘗一下你們這酒店的菜餚的味道怎麼樣，要是可以的話，我明天帶一幫哥們過來吃飯。現在，你們趕緊去炒菜吧！」

    服務員這才又看著田風笑道：「好勒，我這就去給你報菜去。」

    這位服務員拿著菜譜，這就支了後廚了。

    另一個服務員這時，就拿了一個茶壺過來，給田風和李文雅到了兩杯茶。

    「大哥，大姐，請用茶。」服務員看著田風和李文雅裝出一副可人的樣子。

    田風看著她笑了一下說道：「嗯！不錯，一定要有職業的笑容，這樣才會讓客人有賓至如歸的感覺嗎！」

    「知道了老闆，我以後會一直保持這樣的笑容的。」服務員看著田風又露出了好看的笑容。

    幾分鐘後，另一個服務員端著一盤西紅柿炒雞蛋來到了田風的面前，她府身把菜放到了餐桌上。

    「大哥，大姐，請慢用。」服務員還是十分的客氣。

    田風看了一眼面前的西紅柿炒雞蛋，就感覺這廚師的手藝確實是不怎麼樣。這樣一個最簡單的家常菜，卻炒的不過關。

    一看，這西紅柿炒的有些過了，全都成了一盤菜湯了。雞蛋也炒的有些老，有一些顏色有焦黑的狀態。

    田風看了一會，就又拿起筷子嘗了一品。味道倒是還可以，鹹味也剛好，只是這外表的顏色有些不大好。

    李文雅看了這西紅柿炒雞蛋，感覺還是很不錯的，她也拿起筷子嘗了一口，感覺味道還可以。於是就看著田風說道：「這廚師的手藝還行吧！」

    田風看著李文雅反問一句：「你說呢！」

    李文雅笑道：「我感覺還可以，只是我也不是美食家，到底這菜怎麼樣，我還真不好說。」

    田風笑道：「這菜要是放在一般的小飯館裡，那確實也算是炒的不錯了。可要是放到我們這大飯店，那就有些欠火候了。」

    「哦，田風，你對炒菜這一行也很懂嗎！」一聽田風這麼說，李文雅還有些不明白了。她之前也和田風談過

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