夜
小
中
大
把一切事情都弄好了之後就要關門了,可是方志強把幾個學生都叫在那,給每人都叫了一個夜宵,他開始逐一地給四人講著店裡面每天操作的流程,要做些什麼,怎麼做,要注意一些什麼,最後就是教幾人使用電腦和電腦系統,這個教的久了一點,大概一個多小時,最後等到確定四個人全部都熟練了才結束。
結束的時候已經是晚上十點多快十一點了,方志強拿出五十塊錢,到門口攔了一輛車。雖然這些學生的學校離這並不遠,但是方志強還是讓他們坐車回去,這麼晚了,他怕路上不安全。
等到學生們都離開了之後,方志強開始一個人坐在電腦前面盤點,盤點今天這一天的營業情況。
開張第一天,營業額一共是四千五,利潤維持在百分之三十在百分之三十五之間,也就是說這一天賺了一千四百塊左右,除去平攤下來每天的固定開支八百多塊,今天一天賺了五百多塊錢。當然,這是因為今天沒有人工支出,其實算上人工支出的話,賺的錢也就只有兩百塊了,這個收益是非常低的,但是,這是開張第一天,這個生意自然是越做的久生意就會越好,而且,今天方志強菜進的太少了。
方志強把第二天進貨的計劃根據今天銷售的情況給做了一下,才關上店門開著車回家,不管如何,今天這天他很開心,就像他說的那樣,他喜歡這種自己經營著小店的感覺,很充實,很有幹勁,與錢無關。
方志強回家倒床就睡,相比起在菜市場來說,這一天他要輕鬆太多了,遠沒有在菜市場賣菜的時候辛苦,所以澡都沒洗,趴在床上就睡著了,倒不是因為太累,而是因為太困了,因為他根本就沒睡幾個小時。
第二天方志強起的更早了,三點多就起來,然後先是把菜給進了,昨天該談的都談了,今天也就快了許多。順路去了一趟水果批發市場,把水果也進了一些,水果按理說是兩三天才進一次貨,只不過昨天計劃做的太過於保守,很多水果都賣完或者只剩一點,所以今天都要給補多一些。最後就載著這整整一大車菜裝到了學校,在學校那把貨給卸了就馬不停蹄地把車開回了店裡。今天把車開到店裡天都還只有微微亮,才六點剛過。
方志強剛打開店門,一個男孩子一個女孩子就過來了,說好的是早上六點半上班,他們已經是提前半個小時到,到底是農村孩子,特別的認真。
最後三個人一起把貨都給卸下來,女孩子就拿著方志強給的今天進菜的本子。根據上面寫得把今天的菜價和數量都給輸進電腦系統,而方志強則與男孩子開始上菜,然後再把有變動的菜價格給改了回來,把一切都做好,女孩子在打掃衛生拖地的時候才六點四十多,而昨天是同樣的時間,方志強開店都已經是八點多了,足以說明這效率了。
一切都弄好之後,天才大亮,方志強就已經開始開門做生意了。
這邊全部弄好,方志強就出門,給弄了三份早餐回來,給兩個學生一人一份,自己一份,剛吃完早餐,就開始有人進店買菜了。這些老爺爺老奶奶早上都是睡不著的,而且也都喜歡一大早出門買菜,第一是因為睡不著,第二是因為起的早可以買到新鮮的菜。
因為店裡有兩個人,方志強在這個時間段也就基本上不用幹什麼了,他這個人喜歡研究,再說了,之前在森美國際做策劃留下了後遺症,就想著要怎麼樣才能把生意進一步做大,人流量進一步給做多,要知道,現在這點人流量還遠遠沒到這個店的飽和程度。
他一個人站在店外面看著店子,自己在那抽著煙,回想起人家各個大型超市的模式,慢慢地摸索著。
八點多鐘,幾個發傳單的孩子也來了,比昨天少了一個,因為還有兩個現在正在店裡面上班。
很多人都說發傳單沒效果,這個也看是什麼性質的,如果是賣樓賣車,那你發傳單的效果真的不大。但是像這種賣菜的,你跑到街頭巷尾,跑到菜市場裡面去發,效果是很明顯的。方志強不需要看到傳單的人就一定要來買菜,他只需要讓人有個印象,知道這裡有這麼一家店就行了,其實昨天的營業情況就已經驗證了這一點。
今天的生意顯然是要好過昨天的,到了八點多鐘生意就開始進入了高峰期,方志強也就沒再閒著,開始在店裡面幫忙了,他負責上貨揀貨這些事,一直忙到中午生意才清淨了下來。
吃中飯之後,